| Batata Assada ao Molho de Ervas | ![]() |
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Para as batatas: 02 batatas grandes 10 ml de azeite extra virgem Sal à gosto Para o molho: 10 gramas cebolinha picada 10 gramas hortelã fresca picada 10 gramas salsinha picada 03 gramas páprica picante ½ copo de iogurte natural Sal à gosto |
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Lave bem as batatas com uma bucha e seque com papel toalha. Pincele as batatas com o azeite, polvilhe o sal, enrole em papel alumínio e leve ao forno a 170ºc por 40 minutos. Misturar os ingredientes do molho e sirva sobre as batatas.
Receita exibida no programa Megha Profissionais do dia 02/08/2011. |
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