Data de Exibição: 30/05/2011
FILÉT DE FRANGO...
Por Camila Carvalho – Casa do Orgânico
Passe os filés de frango, previamente temperados na farinha de soja. Coloque os filés...
Data de Exibição: 02/05/2011
COXA NATALINA...
Por Willian Schwartz - Chef do Mega Place e Quinta da Macaúba
Desossar a coxa com a sobrecoxa (não retirar a pele). Colocá-las para marinar numa mistura...